حمص بالطحينة مع قطع لحم الغنم المقلية والصنوبر
حمص بالطحينة وصوص الريحان الخاصة بزهر الرمان
تشكيلة من الحمص (الريحان - شمندر - عادي)
حمص بالطحينة مع الشمندر
لبنة مع زيت الزيتون البلدي
لبنة ماعز مع زيت الزيتون والبصل الاخضر
جبنة حلوم مشوية بالأعشاب والبيستو
تشكيلة من الأجبان البلدية
حلوم بالبيستو والفطر
حلوم بالطماطم
حمص مسلوق والمثوم مغطى بطبقة من مكسرات الخبز المحمص ويضاف فوقه لبن الزبادي
فول المطبوخ يقدم مع زيت الزيتون والكمون والبقدونس المفروم والثوم والبصل وعصير الليمون والفلفل الحار والخضروات والأعشاب والبهارات
فول مدمس مع خلطة الكشنة
بيض مخفوق
بيض مخفوق مع الفطر الطازج وجبنة الموتزاريلا بالخضار والجبن
شكشوكة
بيض قاورما
منافيش عدد (4) زعتر لحمة كشك وجبنة يقدم مع الخضار والزيتون البلدي
بيض عيون مع سجق
كبدة غنم مقلية مع الفلفل الرومي والبصل والبهارات الخاصة
صحن فلافل مع الخضار وصوص الطحينة
منقوشة قاورما بالجبنة مع جبنة
منقوشة محمرة بالجبنة
منقوشة سجق بالجبنة
فطور زهر رمان
باذمجان مكدوس
طبق خضروات مشكلة
قشطة وعسل
